Spice Mountain stjerneanis er et helt, stjerneformet krydder med kraftig og aromatisk lakrissmak. Den hører til i kinesisk femkrydder og passer til pho, braisert kjøtt og posjert kylling og sjømat.
Legg en stjerne i laken og ta den opp før servering. Oppbevares mørkt og tørt.
