Spice Mountain Ginger Powder er malt ingefær med varm, søt og krydret smak.
Pulveret røres rett i grønnsaksretter, linser, bønner, karri og stuinger, og det passer i marokkanske krydderblandinger. I bakst gir det pepperkakene og kakene det varme preget. Styrke ligger på mild til middels, og litt pulver holder lenge.
Fordeler med Ginger-pulveret
Malt og lett å dosere
Fordeler seg jevnt i deig, saus og gryte.
Til salt og søtt
Fungerer i dal og linsegryte og i kaker og pepperkaker.
Varm sødme uten chili
Gir krydret fylde til indisk hverdagsmat.
Spesifikasjoner for Ginger-pulveret
Bruk: til grønnsaksretter, linser, bønner, karri, stuinger og bakverk
