Spice Mountain Ground Cardamom er malt kardemomme av grønne kardemommefrø, finmalt til baking.
Den brukes i boller, kaker og krydderblandinger som garam masala. Malt kardemomme mister aroma raskere enn hele kapsler, så kjøp lite av gangen og oppbevar tett i boks eller glass. Server baksten med te eller som tilbehør til indisk hverdagsmat.
Ground Cardamom fordeler
Finmalt
Fordeler seg jevnt i deig og krydderblandinger.
Av grønne frø
Gir søtlig, aromatisk smak typisk for kardemommebaking.
Liten pakke
30 g er tilpasset raskt forbruk før aromaen svekkes.
