Spice Mountain grønn sichuanpepper krydder sitrussterk

Spice Mountain grønn sichuanpepper er et sterkt krydder med sitrus, furu og tydelige blomsternoter og mildere bedøvende følelse enn rød sichuanpepper.

Passer til kylling, fisk og sjømat, særlig i wok, og til suppe, saus og gryte. Rist korene tørre med litt salt og knus dem rett før bruk.