Spice Mountain Jasmine Flower er tørkede sjasminblomster til te og matlaging med mild, søtlig blomsteraroma.
Legg noen blomster i teen, i risen under damping eller i enkel kraft. Til dessert passer den med sitron. Til sjasminte trekkes blomstene med grønn te, og den fungerer også i iste. Bruk sparsomt i kraft, da smaken kan bli kraftig.
Jasmine Flower fordeler
Til sjasminte
Trekkes med grønn te for klassisk sjasminte, også god i iste.
Til ris og kraft
Noen blomster i riskjelen eller suppen gir mild blomsterduft.
Til dessert med sitrus
Passer med sitron og annen sitrus, for eksempel i fyll til pai.
