Spice Mountain Za’tar er en midtøstlig krydderblanding med timian, oregano, sesam, sumak og salt.
Bland den med olivenolje som dipp til brød, eller dryss den over hummus, salatdressing, kjøtt og fisk. Den smaker også godt på kremost og naturell yoghurt.
Za’tar – egenskaper
Klassisk dipp
Rørt med olivenolje blir den tradisjonell dipp til brød.
Til fisk og kjøtt
Egner seg som krydder til blant annet tunfisk, kjøtt og salatdressing.
Til frokost
Kan drysses over kremost, yoghurt eller hummus før servering.
Za’tar – spesifikasjoner
Bruk: Til dipp med olje og brød, kjøtt, fisk, hummus og dressing
