Spice Mountain Lebanese Shawarma er en krydderblanding til shawarma med mild styrke, med hvitløk, ingefær, kanel, kardemomme, oregano og karri.
Brukes til indisk hverdagsmat og grillmat. Gni tynne skiver av kylling eller lam inn, mariner i en time, stek i grillpanne med litt olje. Koketid avhenger av kjøttet. Server med nan.
Fordeler med Lebanese Shawarma
Libanesisk smak
Kombinerer hvitløk, ingefær og varme kryddere til grillede retter.
Tre bruksmåter
Fungerer som marinade, tørr rub og krydder på ferdig grillet mat.
