Spice Mountain Lok Lak krydderblanding er en kambodsjansk blanding med salt og kampotpepper, med salt og pepperpreg.
Blandingen røres med limesaft til dippesaus. Den salte og syrlige sausen passer til strimlet biff marinert i ketchup, soyasaus og palmsukker og stekt med hvitløk. Server med nan, ris, salat, tomat og agurk.
