Spice Mountain Lemon Zest sitronskallpulver er frysetørket revet sitronskall i pulverform med frisk syre og sitrusaroma.
Strø over fisk, kinesisk sitronsaus til fisk eller kylling, sitronmarengspai, sorbet og panna cotta. Rør ut i sitronte, brus og cocktailer for syrlig løft.
Lemon Zest egenskaper
Frysetørket skall
Beholder sitronens zing og er enkel å dosere i pulverform.
Til fisk og kylling
Gir naturlig sitrussmak til fiskeretter og sitronsaus.
Til søtt og drikke
Passer i marengspai, sorbet, panna cotta, te og cocktailer.
