Spice Mountain Berbere krydderblanding har sterk styrke og autentisk smak av ristede krydder.
Den hører til etiopisk wat med kjøtt, grønnsaker eller linser, og favoritten er langkokt lammegryte. Blandingen inneholder blant annet chili, sort pepper, paprika, bukkehorn, ingefær, spisskummen og koriander, men ingen gurkemeie.
Fordeler med Berbere
Sterk styrke
Mye chili og birdseye gir tydelig hete i gryten.
Uten gurkemeie
Passer for dem som unngår curry på grunn av gurkemeie.
