Spice Mountain Black Salt malt salt er et uraffinert mineralsalt fra India med rosa farge og syrlig, søvelaktig smak. Det er grunnlaget i Chaat Masala med mangopulver, granateple, sort pepper og spisskummen.
Bruk alltid litt om gangen sammen med andre krydder, ikke som erstatning for vanlig salt. Passer med sitronsaft og granateple til frukt, snacks og pickles, og gir eggesmak i vegansk mat.
Black Salt – egenskaper
Uraffinert mineralsalt fra India
Rosa salt som brukes i curryblandinger, pickles og chutney.
Syrlig smak i små mengder
Blanding med andre krydder gir frisk smak på frukt og snacks.
Gir eggesmak uten egg
Den søvelaktige smaken passer i vegansk mat.
Black Salt – spesifikasjoner
Bruk: chaat masala, chutney, pickles, fruktsalat og yoghurtmarinader
Smak: syrlig og søvelaktig
Type: mineralsalt
Opprinnelse: India
Merke: Spice Mountain
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundeanmeldelser
1
★★★★★★★★★★4.0
v**b
Verifisert
Strødde litt over fruktsalat, ble skikkelig friskt.
