Spice Mountain Kimchi sesamfrø krydder kombinerer ristet sesamfrø med kimchi, rød chili og umamikrydder. Blandingen brukes som topping snarere enn som ingrediens i matlaging.
Den passer til nudler, koreanske og japanske retter, dampet laks, pak choi og kål. Dryss den over retten rett før servering med nan eller ris, særlig når kjappe nudler trenger mer smak og styrke.
