Spice Mountain Vanilla Pods vaniljestenger har søt og fyldig aroma som overgår kunstig vanilje.
Stengene kan brukes hele eller splittes slik at frøene skrapes rett i kaker og desserter. De passer til kaffe, karamell og kaker, og en stang nedgravd i sukker gir vaniljesukker. Opprinnelsen er Madagaskar eller Papua Ny-Guinea avhengig av tilgang.
Vanilla Pods – egenskaper
Aromatiske frø
Splitt stangen og skrap frøene rett i røren for mest smak.
Kan gjenbrukes
Skylles og tørkes etter bruk og holder til et par runder.
Til vaniljesukker
Legges hel i sukker eller trekkes i vodka til ekstrakt.
