Spice Mountain Tunisian Tabil er en tunisisk krydderblanding med koriander, spisskummen og karve, samt røkt hvitløk og Aleppo-pepperflak.
Krydderne er ristet og grovkvernet for fyldig smak. Bruk den til grillet mat, gryter, supper og couscous, eller dryss den over rotgrønnsaker og flatbrød med olivenolje før steking.
Tunisian Tabil – egenskaper
Ristet og grovkvernet
Ristingen henter fram aromaen i krydderne.
Mild varme
Gir nordafrikansk smak uten sterk chilistyrke.
Til grill og ovn
Passer til grillmat, søtpotet, aubergine, gulrot og flatbrød.
Tunisian Tabil – spesifikasjoner
Bruk: Til grillet mat, gryte, suppe, couscous og ovnsgrønnsaker
