-0%
Tellicherry – beskrivelse
Spice Mountain Tellicherry sorte pepperkorn er hele pepperkorn fra Malabarkysten i Sør-India til bruk i kvern. Høyt innhold av flyktige oljer gir sterk, robust smak som kommer best fram ved fersk kverning over maten.
Fyll kvernen og kvern direkte over gryter, kjøtt og indisk hverdagsmat. Styrken er kraftig. Oppbevar mørkt og kjølig for å ta vare på aromaen.
Tellicherry – egenskaper
Tellicherry-kvalitet fra India
Store korn med høyt oljeinnhold for kraftig smak.
Til pepperkvern
Kvern ferskt over maten for best aroma.
Tellicherry – spesifikasjoner
-
Bruk: Til kverning over ferdig mat og gryter
-
Oppbevaring: Kjølig og mørkt
-
Opprinnelse: Malabarkysten i Sør-India
-
Merke: Spice Mountain















