Spice Mountain Moruga Scorpion chilipulver er en ekstremt sterk Trinidad-chili med mye hete og tydelig smak, særlig egnet for hjemmelaget chilisaus. Den kan også brukes i små mengder i geitecurry, chili og karibiske eller meksikanske retter, der den passer sammen med timian, koriander og oregano. Bruk pulveret svært forsiktig, unngå kontakt med øyne og hud, og vask hendene grundig etter bruk.
Moruga Scorpion – egenskaper
Ekstrem hete
Dette er en av de sterkeste chiliene og bør doseres i svært små mengder.
Til chilisaus
Pulveret passer godt når du lager sterke, hjemmelagde chilisauser.
Karibisk og meksikansk mat
Smaken fungerer spesielt godt i curry, chili og retter med urter som timian, koriander eller oregano.
Moruga Scorpion – spesifikasjoner
Bruk: Chilisaus, geitecurry og chili
Form: Pulver
Mengde: 10 g
Opprinnelse: Trinidad
Sikker bruk: Unngå kontakt med øyne og hud; vask hendene etter bruk
Merke: Spice Mountain
4.0★★★★★★★★★★(1)
5 ★0
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundeanmeldelser
1
★★★★★★★★★★4.0
l***g
Verifisert
Oi, den var sterk altså. En knivsodd holdt lenge for meg.
