Spice Mountain Chipotle Meco er en hel, røykt tørket jalapeno med lysebrun farge og sterk røyksmak.
Den legges hel i gryta og koker med i chiligryte eller bønnegryte for balansert varme. Bløtlegg i varmt vann, hakk og bland med tomatillo og koriander.
Hvorfor velge Chipotle Meco
Lenge røykt
Gir dypere røyksmak og mer balanse enn vanlig morita.
Rund varme
Gir sterk styrke med fruktig undertone til langkokt mat.
Brukes hel
Trekkes i gryta og gir smak til hele retten under koketid.
Spesifikasjoner for Chipotle Meco
Bruk: Chiligryte, langkokt gryte, tomatillo
Smak: Røyk, fruktig, balansert varme
Type: Tørket hel chili
Råvare: Røykt jalapeno
Merke: Spice Mountain
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundeanmeldelser
2
★★★★★★★★★★5.0
e*****x
Hadde den i chilgryta i går, ble skikkelig god varme.
