Spice Mountain Chai Spices chai-krydder er en aromatisk blanding for masala chai, med kardemomme, kanel, nellik, ingefær og pepper som tydelige smaksnoter. Kok en halv teskje av blandingen med vann og melk i omtrent fem minutter, tilsett sukker og sil teen før servering.
Chai Spices – egenskaper
Til masala chai
Krydderblandingen gir indisk chai en varm og krydret smak.
Brygges med melk
Melk og sukker fremhever smaken i den ferdige teen.
Konsentrert smak
En liten mengde krydder er nok til én kopp.
Chai Spices – spesifikasjoner
Bruk: Masala chai
Nettovekt: 30 g
Ingredienser: Pepper, ingefær, cassia, nellik, muskat, kardemomme og muskatblomme
Tilberedning: Kok ½ ts med vann og melk i ca. 5 minutter, tilsett sukker og sil
