Spice Mountain Baharat er en krydderblanding fra Tyrkia og Midtøsten med blant annet spisskummen, nellik og mynte. Smaken er varm og aromatisk med søt undertone.
Gnis inn i biff eller lam før grilling og steking, eller røres i gryteretter og kjøtt- og grønnsaksretter. Koketid følger retten.
Spice Mountain Baharat – egenskaper
Hverdagsblanding
Brukes som allround-krydder til kjøtt og grønnsaker.
Søt og varm smak
Nellik og mynte runder av den krydrede spisskummenen.
Spice Mountain Baharat – spesifikasjoner
Bruk: Grill, steking, gryteretter og casseroler
Styrke: Mild styrke
Opprinnelse: Tyrkia og Midtøsten
Ingredienser: Krydderblanding med blant annet spisskummen, nellik og mynte
