Spice Mountain Red Wine er et uraffinert salt fra La Réunion tilsatt to typer rødvin. Saltet drysses over stekt kjøtt, fisk, grønnsaker og enkel tomatsalat.
Den burgunderrøde fargen gjør det til et vakkert garnityr, samtidig som det gir karakter til saus og sjy. Brukes til slutt, rett før servering.
Red Wine – høydepunkter
Med Cabernet og Merlot
Rødvin gir rund og fyldig smak til ferdige retter.
Som garnityr
Dyp farge pynter tomatsalat, kjøtt og grønnsaker.
Til saus
En klype i sjy løfter smaken uten ekstra koking.
Red Wine – spesifikasjoner
Bruk: kjøtt, fisk, grønnsaker, salat og saus
Innhold: uraffinert salt tilsatt Cabernet- og Merlot-vin
