Rosmarin – beskrivelse
Spice Mountain rosmarin er tørket rosmarin med konsentrert smak, klassisk til stekt lam.
Knus bladene før steking, så frigjøres de eteriske oljene. Den tåler lang koketid og passer i rødvinsaus og ovnsretter.
Rosmarin – egenskaper
Til lam
Gir stekt og grillet lam dyp, krydret urtesmak.
Beholder smak tørket
Tåler varmebehandling uten å miste aromaen.
Rosmarin – spesifikasjoner
-
Bruk: Lam, rødvinssaus, ovnsretter
-
Type: Tørket urt
-
Merke: Spice Mountain












