Spice Mountain Rogan Josh krydderblanding er laget for rød lammecurry fra Nord-India, med dyp farge og rund aroma.
Brukes til saus til kylling, annet kjøtt eller grønnsaker. Koketid blir best ved å koke lenge og rolig med tomat, og rør inn yoghurt for å balansere smaken. Server med nan.
Om Rogan Josh – egenskaper
Til lammecurry
Laget for klassisk rogan josh, men fungerer også til andre kjøttretter og grønt.
Gir rød farge
Gir sausen den dype røde fargen retten er kjent for.
Til slow cooking
Smaker best når curryen får koke sakte og lenge.
Om Rogan Josh – spesifikasjoner
Bruk: Til curry med lam, kjøtt eller grønnsaker
Opprinnelse: Inspirert av nordindisk mat
Tilberedning: Kokes med tomat og yoghurt
Merke: Spice Mountain
4.5★★★★★★★★★★(2)
5 ★1
4 ★1
3 ★0
2 ★0
1 ★0
Kundeanmeldelser
2
★★★★★★★★★★4.0
l*a
Verifisert
Ble god smak på lammegryta, passe mild for oss.
★★★★★★★★★★5.0
u*k
Verifisert
Åh, så godt det ble! Sausen smakte nydelig og kjøttet koste vi oss med.
