Spice Mountain Mignonette Pepper er en grovmalt pepperblanding med svart og hvitt pepper og koriander.
Kombinasjonen av modne og umodne pepperbær gir både dybde og friskhet, mens korianderen tilfører sitrus og blomster. Blandingen er tradisjonelt brukt i fransk-kanadisk mat. Gni den på grillet kjøtt og fisk eller dryss den over salat.
Egenskaper ved Spice Mountain Mignonette Pepper
Svart og hvitt pepper
Kombinerer modne og umodne bær for fyldig styrke.
Blomsteraktig koriander
Gir frisk sitrusduft til salat og fisk.
Grovmalt
Fungerer som rub til grilling uten videre knusing.
Spesifikasjoner for Spice Mountain Mignonette Pepper
