Smakløken Rosépeppar er et rosépepper på 100 g med fyldig, blomstret aroma og lett søtlig smak.
Bærene kommer fra rosépeppertreet i tropisk klima og er ikke ekte pepper, men en bærlignende frukt som modnes fra grønn til rosa. Knus lett over fisk, skalldyr, kalv, lam og lyse sauser rett før servering.
Fordeler med Rosépeppar
Blomstret aroma
Gir lett sødme som kler fisk og lyse sauser.
Dekorative bær
Rosa farge løfter utseendet på retten.
Mild styrke
Kan brukes rausere enn klassisk pepper.
Spesifikasjoner for Rosépeppar
Bruk: Fisk, skalldyr, kylling, kalv, lam og lyse sauser
