Smakløken Safran er et finskåret krydder i klasse 1 med sterk farge og aroma.
Det kommer i gaveeske og kalles ofte verdens dyreste krydder. Safranen gir egen karakter til både middag og bakst, og kommer til sin rett i paella, bouillabaisse og lussekatter. Bløtlegg trådene i varm væske før bruk.
