Smakløken hel fennikel er et krydder med mild smak av anis og dekorativt helt frø.
Serveres til grønnsaksretter, salater, lyst kjøtt, gryte og suppe, og den løfter brød og bakverk. Knus lett eller bruk hele frø, dryss over retten og kok kort med.
Hel fennikel – egenskaper
Helt frø med mild anissmak
Bryter fete og søte smaker uten å ta over i indisk hverdagsmat.
Til både mat og bakst
Fungerer i salat og gryte og i brød og kaker med 50 g pose til jevn bruk.
