Om Gurkemeie
Smakløken Gurkemeie er et malt krydder på 70 g med mild og lett bitter smak.
Krydderet kommer fra Sørøst-Asia og farger lyse sauser, fisksuppe, risretter og curry gule. Rør det ut i olje eller saus til kylling i starten av koketiden, så fordeler fargen seg jevnt i indisk hverdagsmat.
Gurkemeie – egenskaper
Kraftig gulfarge
Gir gyllen farge til ris, supper og sauser.
Mild smak
Lett bitterhet som støtter curry uten å dominere.
Gurkemeie – spesifikasjoner
-
Bruk: Lyse sauser, fisksuppe, risretter, curry
-
Form: Malt
-
Smak: Mild, lett bitter
-
Vekt: 70 g
-
Opprinnelse: Sørøst-Asia
-
Merke: Smakløken










