Smakløken Dragon er et estragonkrydder på 100 g med pepperaktig smak og mild anis.
Urten hører til det franske kjøkkenet og passer til saus til kylling, fisk, kjøttgryte, suppe og salatdressing. Rør den inn i bearnaisen og dryss over retten. Tilsett krydderet helt sist i koketiden, da holder aromaen seg best.
Fordeler med Smakløken Dragon estragonkrydder
Mild anissmak
Gir bearnaise og dressinger en rund, aromatisk smak.
Til fisk og fågel
Fungerer godt til kylling, fisk og kjøttgryter.
Tilsettes sist
Beholder mest smak når den tilsettes på slutten av koketiden.
Spesifikasjoner for Smakløken Dragon estragonkrydder
Bruk: Bearnaise, fågel, fisk, gryte, suppe, saus og salatdressing
