Smakløken sumak er et malt krydder med syrlig, fruktig smak og intens rød farge.
Laget av malte, tørkede bær med opprinnelse fra Tyrkia. Brukes i Hellas og Midtøsten i stedet for sitron. Passer til fisk, kylling, kjøtt, meze, marinader, kebab, salater og dressinger. Dryss over hummus, ris og salater for farge og friskhet.
Fordeler med Smakløken sumak
Syrlig smak i stedet for sitron
Gir frisk syre der du ellers ville presset sitron over retten.
Sterk rødfarge
Løfter hummus, ris og salater med synlig rød farge.
Til fisk, kjøtt og meze
Fungerer i marinader, kebab, dressing og kalde retter.
