Smakløken Persilja er en tørket persille med frisk, lett syrlig smak som blir kraftigere ved varme.
Dryss over bakt eller grillet fisk, egg, grønnsaker og pasta. Den hører hjemme til lam, kylling, potetmos, grateng og suppe, også i indisk hverdagsmat med mild styrke.
Egenskaper ved Smakløken Persilja
Frisk, lett syrlig urt
Forsterkes under tilberedning og hever sauser og stuinger.
Til pynt og matlaging
Brukes både som garnering og som krydder i varme retter.
Til fisk og pasta
Strøs over fisk, egg, grønnsaker og pastaretter før servering.
Spesifikasjoner for Smakløken Persilja
Bruk: Til lam, kylling, fisk, pasta, suppe og grateng
