Smakløken malt koriander er et krydder med varm, søt og lett nøtteaktig smak og mild styrke.
I indisk hverdagsmat brukes den i suppe, gryte og marinade, ofte sammen med spisskummen. Rør pulveret inn i sausen, la det koke med noen minutter, server med nan.
Malt koriander – egenskaper
Varm og søt smak
Runder av chili og syre i gryte og saus uten å gi hete.
Stor pose på 400 g
Passer når koriander brukes daglig i matbrød, suppe og marinade.
