Smakløken Garam Masala masala er en sterk blanding med tydelig kardemomme og spisskummen.
Den hører til indisk hverdagsmat og passer til vegetarretter med spinat, kikerter og linser, samt til gryte med kylling og kjøtt. Tilsett mot slutten av koketiden og server med nan og ris til saus til kylling.
Garam Masala – egenskaper
Kardemomme og spisskummen
Gir varm og tydelig masalasmask.
Sterk blanding
Løfter linser, bønner og kjøtt med liten mengde.
Til kylling og vegetar
Passer til kyllinggryte, spinat, kikerter og linser.
