Holy Lama Spice Drops garam masala ekstrakt er et konsentrert masalaekstrakt på 100 ml til indisk hverdagsmat med mild styrke.
Rør dråpene inn i sausen helt til slutt. Koketid for sausen er som vanlig, og smaken justeres dråpe for dråpe. Server med nan og ris. Til marinade eller drink blandes få dråper med resten først, for eksempel 2 dråper til rom, ananas, sukker og appelsinlikør over is.
Holy Lama garam masala – fordeler
Klassisk masala på dråpe
Gir varm og rund smak til saus til kylling og gryter uten å male krydder.
Enkel dosering
En dråpe tilsvarer cirka 1/4 ts malt krydder og kan justeres underveis.
Tilsettes til slutt
Beholder aromaen best når den røres inn rett før servering.
